Montoir de Bretagne
Jardin médiéval des Caves
Conférences 2023 au jardin à 18 h,
Jeudi 6 juillet :David Monvoisin et Charlotte Brenugat. Le pain bio
Jeudi 13 juillet : Jacques Hédin. Les Briéron(ne)s et leurs activités dans le marais de
Grande Brière ou Us et Coutumes sur le marais de Brière au fil du temps
Jeudi 20 juillet :Blandine Placet. Les plantes médicinales
Jeudi 27 juillet :Bernard Hervy, L’évolution de la pêche à La Turballe de la fin du 19ème à aujourd’hui
Jeudi 3 août :Nicolas Roux. Les abeilles et le miel.
Jeudi 10 août :Alain Poulard. Le vin dans l’histoire
Jeudi 17 août :Yves-Marie Allain, Rhododebdron, plante indigène ou plante invasive ?
Jeudi 25 août :Geonanni Olivares. La bière et le jardin
Jeudi 31 août :Soirée festive Michelle Lefeuvre et Guy Nicoleau chantent les femmes de Montoir
Les intervenants :
David Monvoisin et Charlotte Brenugat sont les boulangers des Pains Maritimes de Saint Nazaire
Jacques Hédin, ancien chargé de mission au Parc Naturel Régional de Brière, est un grand connaisseur du marais, de sa faune et de sa flore
Blandine Placet : Passionnée de voyages et de lectures, les connaissances pharmaceutiques de Blandine se sont enrichies de l’utilisation des plantes dans les différentes recettes traditionnelles.
Bernard Hervy, « Président de l’association Au Gré des Vents », association qui gère le musée « La Maison de la Pêche » à La Turballe
Nicolas Roux, apiculteur montoirin, produit le miel bio du « Rucher des Marais ». C’est un grand connaisseur de abeilles et de leur environnement.
Alain Poulard, ancien de l’Institut Français de la vigne et du vin. Membre de l’association « Le Berligou » de Couëron.
Geovanni Olivares, est architecte, urbaniste, paysagiste et brasseur. Fondateur de la brasserie
Veracruz à Saint Nazaire et co-president de l’association « les collemboles » qui milite pour un
brassage de cultures créatives et festives.
Yves-Marie Allain, ingénieur horticole, ancien directeur du Jardin des Plantes de Paris a écrit de nombreux ouvrages. Il a été à la création du jardin Montoirin.
Entrée aux conférences gratuite. Le Jardin est ouvert à la visite du 20 mai au 24 septembre, visite libre. Près de Trégonneau . Fléchage à partir de la Gendarmerie